Karina Gabriela Salazar Llangari

Karina Gabriela Salazar Llangari currently works at the FACULTAD DE CIENCIAS, Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Karina does research in Environmental Engineering, Manufacturing Engineering and Industrial Engineering. Their most recent publication is 'DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE UN EXTRUSOR TIPO TORNILLO PARA LA OBTENCIÓN DE PELLETS PLÁSTICO A PARTIR DE BOTELLAS RECICLADAS'.

Horz01

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2019 Obtaining natural colorants tuna (Opuntia ficus-indica)

This research work was carried out with the objective of extracting natural pigments from Opuntia ficus-indica, so that a visual analysis of the fruit was carried out, then the drying process is carried out in the lyophilization equipment at different temperatures (50, 60 and 70º C)
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Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Formar profesionales e investigadores internacionales a través de ambientes de aprendizaje innovadores, capaces de contribuir al desarrollo sostenible de la sociedad, mediante la generación de conocimientos y emprendimientos que se traduzcan en autogestión e impacto sobre la sociedad, garantizando así el bienestar de la región, el país y el mundo.
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